Varför finns Scans största slakteri i Polen? Jo, för där kan man plåga djur precis hur mycket som helst. För mig är Scan dödskallemärkt och skulle aldrig köpa något därifrån. Ni som gör det har ett plågat djur på tallriken som genomlidit sin död med stor ångest.
Olika slaktmetoder
Stående: Djuret drivs in i en bur med rörliga väggar och en hållare under buken. Huvudet sticker ut genom ett hål och vilar i en hållare. Då den höjs blottas strupen som skärs av med kniv.
Liggande: Se bilden ovan. Djuret drivs in i en Weinbergtrumma som lutas.
Post-cut-stunning: Strupen skärs av då djuret är vid medvetande men lidandet begränsas av att djuret bedövas efter cirka 30 sekunders blödande.
Pre-cut-stunning: Djuret bedövas med slaktmask eller elchock innan strupen skärs av. Obligatoriskt i Sverige.
Det finns ingen hejd på vad folk kan göra för att öka produktionen och ingen bryr sig om vad djuret känner och upplever. Ett djur KÄNNER!! Jag mår illa över vad folk kan göra. Jag tycker att varje människa som vill äta kött ska också döda det. Då kanske det skulle bli perspektiv över det hela.
Linda McCatrney har myntat: Om slakthusen hade glasväggar skulle alla vara vegetarianer.
Kon leds in i Weinbergtrumman, huvudet spänns fast och trumman börjar rotera. När kon är upp och ner skärs strupen av. Weinbergtrummor är förbjudna i Sverige.
Obedövad slakt av nötkreatur är mycket vanligare inom EU än vad som varit känt. En ny rapport från EU-kommissionen visar att upp till 75 procent av korna slaktas på ett plågsamt sätt. Nu kräver både EU-parlamentets miljöutskott och den svenska regeringen obligatorisk märkning så att konsumenterna kan undvika kött från djur som slaktats utan bedövning.
Sverige är det enda EU-land där det är förbjudet att avliva djur som inte först bedövats med exempelvis slaktmask, koldioxid eller elchocker. I övriga EU-länder medges undantag för religiös slakt där strupen skärs av på fullt medvetna djur som därefter får förblöda. En fransk kartläggning visade att det kunde ta upp till elva minuter innan de panikslagna och fastspända korna dog av blodförlust. I genomsnitt tog det 4–5 minuter.
Nu visar en färsk rapport från EU-kommissionen att den obedövade slakten inom EU är mycket större än vad som kan motiveras av efterfrågan på kött som är halal eller kosher-slaktat. En sådan efterfrågan skulle kunna motivera en rituell slakt på mellan 0 och som allra mest 8 procent i olika länder. I realiteten utgör den obedövade slakten upp till 75 procent av all slakt av såväl får som nötkreatur i exempelvis Belgien, enligt EU-kommissionen. I Frankrike slaktas 41 procent av nötkreaturen utan bedövning och på Irland 34 procent.
Siffrorna är betydligt högre än tidigare bedömningar som talat om att 5–10 procent av nötkreaturen slaktas utan bedövning. Följden är att konsumenter även i Sverige riskerar att ovetandes äta importerat kött från djur som slaktats på detta sätt.
Varje gång ni lägger en bit kött på era tallrikar som kommer från ett slakteri så är det ett plågat djur.
Några bilder från ett reportage som gjordes i ett slakteri som sedan blev en utställning.
Om slakthus hade haft glasväggar hade alla varit vegetarianer
Två bilder ur denna utställning.
Jag skrev till Scania för ett par år sedan och frågade om det fanns några kvinnliga slaktare men fick inget svar på det. Med alla hjälpmedel som finns idag så borde dom klara av det också, det finns ju kvinnor som är urstarka. Men detta är en mans värld, en speciell typ av man för vilken vettig människa skulle stå ut i den brutala verksamhet som ett slakteri är. Djurplågare och sadister är vad dom är.
den 26 maj, 2011
Squareeye 